Voorgerechten
Hoofdgerechten
** Keuzemenu **
Asperges op Vlaamse wijze
Huisbereide Asperge-ham-kroketten met eidressing
Rijkelijke aspergeroomsoep
Tartaar tonijn – groene asperge – limoenmayonaise (sup. € 4)
*****
Asperges op Vlaamse wijze
Asperges met duo van zalm en mousseline saus
Linguini met asperges in roomsaus – Parmezaan & verse kruiden
Rib-eye Holstein met asperges en rode kruidenboter (sup. € 6)
*****
Trio miniatuurdesserten
Coupe Vanille met aardbei uit Hoogstraten
€ 49 pp.