Valentijnsmenu

Verfrissend Aperitief met fijne amuse & bites

****

Lauwe Papardelle –  gerookte hoevekip

Crème van zontomaat – geroosterde Casehnoot

****

Roomsoep van groene asperge en pastinaak

Chorizo olie

****

Roodbaarsfilet –  jonge spinazie – Saffraansaus

****

Chateaubriand  “Bordelaise”  –  jonge wortel – Brocoligratin

****

Fantasie van chocolade en rode vruchten

****

Koffie met versnapering

****